Hạt mắc mật khô

  • Nguồn gốc: Lạng Sơn ☘
  • Giao hàng miễn phí HN với đơn > 400k
  • Chuyển hàng toàn quốc ✈
  • Cam kết hàng chất lượng & giá tốt ✌
  • Đổi trả hàng nếu hàng lỗi hay hỏng
  • Đặt hàng qua hotline: ☎ 0971.69.31.31

Giá bán:300.000 VNĐ

Danh mục:

Chi tiết sản phẩm

Rate this post

Hạt mắc mật hoặc có nơi gọi là hạt móc mật là một loại hạt đặc sản ở vùng cao, khi ướp vào các món nướng, quay sẽ cho mùi vị lạ và thơm ngon, ngậy và bùi lại không độc hại, dễ tiêu hóa… và chế biến thêm món nước xốt làm nước chấm.

Giá bán hạt mắc mật khô

Hạt mắc mật khô có kích thước rất giống hạt dổi rừng nhưng mùi thơm thì hoàn toàn khác nhau

hạt mắc mật khô
hạt mắc mật khô

Giá bán hạt mắc mật khô: 300.000 đ/ kg

Hạt mắc mật khô dùng làm gì

Hạt mắc mật khô thường được dùng để ướp, tẩm khi nướng các món như lợn nướng, gà, vịt…. làm dậy mùi thức ăn rất hấp dẫn

Chế biến hạt mắc mật khô:  

Hạt mắc mật khô giã nhỏ cùng với mắc khén, mỳ chính nước mắm và các loại gia vị để ướp món thịt quay hay món lợn bản nướng thì quả thực đây cũng là một món ngon tuyệt chiêu trong ẩm thực của người tây bắc.
Hạt mắc mật khô ướp tẩm thịt xiên que để nướng hoặc quay hay gói bằng lá tươi nếu có. khi thịt chín ngâm nga miếng thịt gói lá mắc mật nướng giòn thơm bùi và ngậy, quyến rũ .
Hạt mắc mật khô giã nhỏ cùng với mắc khén và các gia vị ướp tẩm với món thịt Bò hun khói, thịt trâu gác bếp, thịt sấy khô.

quả mắc mật khô
quả mắc mật khô

   Hạt mắc mật: khô hay quả mắc mật tươi cả quả sóng sánh với nồi thịt, cá kho, măng chua…Thì thật là khó tả. Cũng có thể chế biến thành nhiều món khác nhau: kho với cá hay thịt ba chỉ hoặc ngâm dấm ớt hay om lên và chấm với muối vừng ăn vừa thơm vừa bùi.

Giống như hạt mắc khén hay hạt dổi rừng thì hạt mắc mật khô là gia vị rất quan trọng và đặc trưng để chế biến món ăn nhưng hạt mắc mật rất được ưa dùng cho món thịt kho.

Cách chế biến thịt kho hạt mắc mật

Cách chế biến món thịt kho mắc mật cũng giản đơn như hình dáng của nó vậy. Phải chọn những quả móc mật to, mỡ màng cùng với miếng thịt ba chỉ còn tươi nguyên thì món thịt kho móc mật mới thơm ngon, đúng vị.

Thịt kho móc mật cũng phải đúng kiểu. Đun nước hơi sủi tăm thì nhấc nồi khỏi bếp. Cho móc mật và một chút muối vào nồi và đậy vung lại. Vậy là được một nồi thịt kho móc mật thơm ngon.

Nơi bán hạt mắc mật khô

Tại Hà Nội Quý khách có  thể mua tại cửa hàng Rừng Vàng – số 35 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân, Hà Nội

Phí ship nội thành HN: 25 – 30 k

Miễn phí ship với đơn từ 400k

Quý khách tỉnh xa như: Hồ Chí Minh (HCM), Hải Phòng, Hải Dương, Đà Nẵng, Vinh, Huế, Hà Tĩnh, Bình Dương, Cần Thơ, Cà Mau, Đồng Nai, Khánh Hòa…

Gọi ngay đến số Điện Thoại: 0971.69.31.31 –  096.318.2662 –  để được tư vấn

CỬA HÀNG RỪNG VÀNG – CHUYÊN ĐẶC SẢN TÂY BẮC

Phí ship sẽ căn cứ vào đơn hàng, địa điểm và cách thức chuyển nhanh hay chậm hình thức chuyển là COD nhận hàng và thanh toán với bưu điện.

Đơn vị chuyển phát là Viettel Post

Mua hạt mắc mật khô cứ gọi Rừng Vàng luôn luôn có hàng

© 2017 Shop Rừng Vàng - Đặc sản Thảo Mộc từ núi rừng Việt. Thiết kế Website bởi VietMoz.
Hotline