Mật sim là gì? Cách dùng chuẩn nhất của mật sim và 3 lưu ý quan trọng

Mật sim là gì? Cách dùng mật sim đúng nhất như thế nào? Mời quý bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây của Shop Rừng Vàng để tìm câu trả lời nhé!

Xem thêm:

Mật sim là gì?

Mật sim là gì? Mật sim là một sản phẩm được làm từ quả sim. Đến mùa sim chín, quả sim chuyển từ màu xanh sang màu tím đậm, rất mọng nước, có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt pha lẫn chua chát vô cùng thú vị.

Sau khi thu hái, quả sim được rửa sạch, để ráo nước, sau đó tiến hành ủ với đường cát trắng trong bồn kín. Thời gian ủ sim để tạo thành mật sim có thể mất tới hơn 1 năm mới cho ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn.

Mật sim là gì
Sim sau khi ủ sẽ cho ra mật sim

Mật sim tiết ra từ quả sim có màu đỏ tím rất đẹp mắt, mùi thơm, vị ngọt chua vừa phải xen với một chút chát nhẹ nhàng. Vị ngon đặc biệt của mật sim giúp người ta cảm thấy thanh mát, do đó là mặt hàng được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những tháng mùa hè.

Cách dùng mật sim chuẩn nhất

Như vậy, chúng tôi đã giải đáp cho bạn đọc về mật sim là gì. Bây giờ chúng ta sẽ tiếp tục tìm hiểu cách dùng mật sim chuẩn nhất nhé!

Cách 1: Dùng mật sim làm nước uống

Dùng mật sim làm nước uống là cách sử dụng phổ biến và đơn giản nhất hiện nay. Bởi mật sim sau khi ủ đã có sẵn vị chua ngọt nên chỉ cần bỏ ra một vài phút là bạn đã có ngay một ly nước sim mát lạnh giải khát ngày hè.

Cách dùng mật sim làm nước uống giải khát như sau: Pha một phần mật sim với 2 – 3 phần nước tùy theo khẩu vị, nếu muốn ngọt nhiều thì pha 2 phần nước, còn muốn ngọt thanh thì pha 3 phần nước, khuấy đều. Sau đó, bỏ thêm đá hoặc cho cốc nước mật sim vào tủ lạnh cho đủ độ mát rồi thưởng thức.

Mật sim là gì
Nước uống từ mật sim giúp giải khát ngày hè

Cách 2: Dùng mật sim làm cocktail

Chúng ta không có công thức pha cocktail với mật sim, mà điều này tùy thuộc vào sự biến tấu của từng người. Trong đó cocktail từ mật sim sẽ cho ra một thức uống rất thơm, đậm vị và đặc biệt. Tuy nhiên, thường thì những người chuyên pha chế mới có thể làm được điều này.

Cách 3: Dùng mật sim pha rượu trắng

Cách dùng mật sim pha với rượu trắng sẽ cho ra rượu mật sim màu đỏ đẹp mắt, vị ngọt dễ uống và mùi thơm rất đặc trưng của sim chín. Tỷ lệ thường dùng sẽ là 1 phần mật sim với 5 phần rượu trắng mà không cần mất thời gian ngâm ủ.

Mật sim là gì
Mật sim pha với rượu trắng là cách dùng khá phổ biến

Một số lưu ý quan trọng trong cách dùng mật sim

– Không nên dùng mật sim khi bụng trống rỗng vì mật sim đã được lên men, lại có vị chua nên có thể không tốt cho dạ dày.

– Sau khi đã mở chai mật sim, phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để mật sim không bị hỏng.

– Mặc dù được ngâm với đường cát nhưng mật sim cũng có hạn sử dụng, không nên dùng mật sim đã hết hạn mặc dù mùi thơm và hương vị mật sim vẫn chưa thay đổi. Đây là lưu ý quan trọng nhất trong cách sử dụng mật sim rừng.

Ngày nay, mật sim có nhiều loại, nhưng được chú ý nhất vẫn là mật sim Phú Quốc. Nếu có nhu cầu mua mật sim Phú Quốc chính hãng, quý khách có thể ghé thăm Shop Rừng Vàng. Chúng tôi có bán trực tiếp tại cửa hàng và giao hàng toàn quốc với chi phí tiết kiệm và thời gian nhanh chóng.

tác dụng của mật sim
Mật sim Phú Quốc tại Shop Rừng Vàng

Ngoài mật sim Phú Quốc, Shop Rừng Vàng còn cung cấp quả sim rừng chín cho những ai có nhu cầu tự làm mật sim hoặc sử dụng quả sim vào các mục đích khác. Bây giờ đang là mùa sim Tây Bắc chín rộ, quả sim rất mọng và thơm ngon, thật đáng tiếc nếu chúng ta bỏ lỡ.

Xem thêm: Cách làm mật sim rừng thơm ngon như mật sim Phú Quốc

tác dụng của mật sim
Quả sim rừng Tây Bắc

CỬA HÀNG RỪNG VÀNG

Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội        

Điện Thoại: 0971.69.31.31 –  096.318.2662

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Nguồn tham khảo bài viết Mật sim là gì và cách dùng:

https://amp.thaythuoccuaban.com/vithuoc/sim.htm

https://rungvang.vn/san-pham/mat-sim-phu-quoc-nguyen-chat/

https://vi.wikipedia.org/wiki/M%E1%BA%ADt_sim

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2019 Shop Rừng Vàng - Đặc sản Thảo Mộc từ núi rừng Việt. Thiết kế Website bởi VietMoz.
0963.182.662