Hoa Lài – Hoa Nhài Có Tác Dụng Gì? Các cách sử dụng hoa nhài

Rate this post

Hoa nhài hay có nơi gọi là hoa lài được biết đến là loại hoa thanh cao, màu trắng toát tỏa ra mùi hương lan tỏa cả một vùng nên rất được ưa thích ướp trà. Tuy nhiên, tạo hóa sinh ra chúng không chỉ đơn giản để ngắm, để chơi mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn những kiến thức về hoa nhài chẳng hạn như tác dụng của hoa nhài đối với sức khỏe hay cách ướp trà hoa nhài hoặc các món ăn từ hoa nhài. Hi vọng rằng bài viết của chúng tôi sẽ mang lại nhiều thông tin bổ ích cho quý vị và các bạn để giải đáp cho các bạn về “hoa nhài có tác dụng gì

hoa nhài loài hoa thanh tao
hoa nhài loài hoa thanh tao

Các tác dụng của hoa nhài bạn nên biết

Hoa nhài từ xa xưa được dùng rất phổ biến vì nhiều tác dụng. Vậy tác dụng của hoa nhài là gì?

  • Hoa nhài ngăn ngừa bệnh ung thư đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt
  • Hoa nhài giúp ngăn cản sự xâm nhập của vi khuẩn, tiêu diệt các vi khuẩn có hại nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Những ai bị đại tràng, viêm dạ dày, tiêu chảy uống trà hoa nhài hoặc các món ăn làm từ hoa nhài rất tốt.
  • Tăng sức đề kháng và giải động, thanh lọc cơ thể, giúp đầu óc sản khoái và minh mẫn hơn
  • Sử dụng hoa nhài thường xuyên sẽ cải thiện chức năng sinh lý
  • Hoa nhài làm tiêu mỡ thừa, chuyển hóa chúng thành năng lượng nên có khả năng giảm cân hiệu quả

Các cách dùng hoa nhài

Hoa nhài dùng để ướp trà

Để ướp được trà hoa nhài ngon thì việc ướp trà khá kỳ công:

  • Người ướp trà hoa nhài chẳng khác gì một nghệ nhân.
  • Hoa phải được hái hoa từ lúc sáng sớm khi hoa vừa nở nụ hàm tiếu, lại đem về phủ kín đợi đến đêm nhài tỏa hương mới đem đi ướp trà.
  • Cách ướp cũng rất công phu, cứ một lớp chè lại rắc một lớp hoa nhài như vậy cho đến hết.
  • Đợi đến 24 tiếng cho đến khi chè ngâm hết hương nhài là có thể nhặt bỏ hoa nhài được.
  • Trà có khả năng hút ẩm rất cao nên trong vòng 1 ngày hoa nhài cũng sẽ khô đi và cánh hoa chuyển sang màu trong suốt. Đặc biệt, là phải thực hiện như vậy 4 lần liên tiếp để trà hoa nhài mang lại mùi thơm đặc trưng nhất.
hoa nhài ướp trà
hoa nhài ướp trà

Các món ăn từ hoa nhài

Đối với những người không thể thích nghi với trà hoa nhài chúng ta có thể chế biến các món ăn từ hoa nhài như:

  • Hoa nhài xào măng tây: Hoa nhài tách riêng từng cánh. Măng tây gọt bỏ phần đầu, cắt thành những đoạn nhỏ. Lưu ý vì hoa nhài rất sạch không sợ thuốc nên quý vị không nên ngâm với muối để tránh làm bầm dập cánh hoa nhé. Xào măng tây theo cách mà bạn muốn. Đến khi măng tây chính và đã đủ gia vị thì tắt lửa, cho cánh nhài vào đảo đều là được
  • Hoa nhài xào đậu phụ. Tách từng cánh hoa nhài tươi ngâm nước. Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng, cho vào rán vàng 2 mặt. Cho hoa nhài và đậu phụ cùng với những gia vị hợp với khẩu vị của bạn. Đun sôi 3 phút tắt bếp và thưởng thức thôi nhé. Quý vị có thể thêm vài cánh nhài tươi hoặc hoa nhài để tráng trí cho món ăn của mình
  • Chè hoa nhài đỗ đen và thạch, chè sen long nhãn, đỗ đen thơm ngon mát lạnh là món ăn ưa thích của người dân Hà Thành
chè đỗ đen hoa nhài thơm mát ngon
chè đỗ đen hoa nhài thơm mát ngon

Các món ăn làm từ hoa nhài rất đơn giản, nhưng ướp trà hoa nhài lại là cả một nghệ thuật và tốn rất nhiều thời gian, công sức. Đặc biệt suốt quá trình uops không sử dụng quạt, tránh gió và thực hiện 4 lần để có mùi trà nhài thơm nhất. Vì thế nếu quý vị và các bạn không có thời gian hoặc không đủ kiên nhẫn để ướp trà hoa nhài, có thể mua hoa nhài khô này tại cửa hàng Rừng Vàng. Liên hệ với đơn vị này theo các thông tin mà chúng tôi cập nhật ngay bên dưới nhé

  • Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Hotline: 097.169.3131  096.318.2662
  • Email: banhang.rungvang@gmail.com
  • Website: https://rungvang.vn/
  • Giờ mở cửa: 8h30 đến 18h30 tất cả các ngày trong tuần (Trừ các ngày lễ, Tết)

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2018 Shop Rừng Vàng - Đặc sản Thảo Mộc từ núi rừng Việt. Thiết kế Website bởi VietMoz.
0971693131