Rượu mai quế lộ – Rượu gia vị

  • Nguồn gốc: Tây Bắc ☘
  • Giao hàng miễn phí HN với đơn > 400k
  • Chuyển hàng toàn quốc ✈
  • Cam kết hàng chất lượng & giá tốt ✌
  • Đổi trả hàng nếu hàng lỗi hay hỏng
  • Đặt hàng qua hotline: ☎ 0971.69.31.31

Giá bán:100.000 VNĐ 80.000 VNĐ

Danh mục:

Chi tiết sản phẩm

Rate this post

Rượu mai quế lộ  là 1 loại rượu gia vị cái tên nghe đã cảm nhận được sự mỹ miều và độc đáo của nó rồi.

Rượu mai quế lộ hay cũng gọi là rượu thơm gia vị đây là một loại rượu gia vị rất thông dụng. Ít dùng để uống vì tương đối khó uống. Tác dụng được dùng làm gia vị tẩm ướp hay khử mùi tanh giúp tăng mùi thơm cho món ăn.

Rượu mai quế lộ là rượu gì?

Rượu mai quế lộ – rượu gia vị còn được gọi là rượu thơm, là loại rượu thường được sử dụng làm gia vị, tẩm ướp, khử mùi tanh trong nhà bếp giúp cho các món ăn thơm ngon hơn.

Cũng giống như các loại gia vị Tây Bắc khác như mắc khén, hạt dổi, hạt mắc mật đây không phải là loại rượu uống mà là loại rượu gia vị rất hay được sử dụng trong các món ăn.

các thành phần rượu mai quế lộ
các thành phần rượu mai quế lộ

Rượu Mai Quế Lộ có nguồn gốc bên Trung Quốc chế biến từ một  giống hoa hồng và thêm đường phèn và các công thức bí truyền  để tạo nên một loại rượu có vị ngọt dịu thoang thoảng mùi hương hoa hồng khá đặc biệt, giá bán cũng khá cao.

Tại Việt Nam, rượu mai quế lộ được làm bằng cách ngâm rượu các loại gia vị như quế, hồi, thảo quả,trần bì… trong rượu gạo  trong khoảng 2-3 tuần là bắt đầu dùng được Muốn ngon thì để càng lâu càng có mùi thơm ngon. Rượu mai quế lộ là gia vị chủ yếu và không thể thiếu để dùng ướp các món thịt nướng, cá nướng, làm bánh trung thu, trứng muối, lạp xưởng…

rượu mai quế lộ chai 0,5 lít
rượu mai quế lộ chai 0,5 lít

Giá bán rượu mai quế lộ

Rượu mai quế lộ ngâm 3-6 tháng trước khi bán với công thức đặc biệt thơm và đạt chất lượng tốt

Tại Shop Rừng Vàng rượu mai quế lộ bán giá: 80.000 đ /chai 500 ml.

MUA HÀNG LIÊN HỆ:  0971.69.31.31

Khách nhà hàng, quán ăn lấy số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0989.582.617

SHOP RỪNG VÀNG – 35 Hoàng Đạo Thành, Kim Giang, Thanh Xuân, Hà Nội

Khách nhà hàng, quán ăn lấy số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0989.582.617

Cách ngâm rượu mai quế lộ thơm ngon đặc biệt

Vì được làm từ các loại quế, hồi, thảo quả, thì là, tiểu hồi… mang đến vị ngọt và thơm ngon cho rượu mai quế lộ. Tuy nhiên, để có hương vị thơm ngon đặc biệt thì các bước ngâm rượu mai quế lộ vô cùng quan trọng. Có rất nhiều cách ngâm rượu mai quế lộ khác nhau của rất nhiều đầu bếp nổi tiếng.

các thành phần cơ bản của rượu mai quế lộ
các thành phần cơ bản của rượu mai quế lộ

>> Xem Thêm Chi Tiết: Cách ngâm rượu mai quế lộ tại gia cực đơn giản đọc xong ai cũng làm được

Rượu mai quế lộ được dùng trong các món ăn sau

Lạp xưởng, xúc xích: lạp xưởng muốn ngon thì không thể thiếu mùi thơm của một chút rượu Mai Quế Lộ.

Thịt quay, cá nướng: Khi ướp các món thịt quay (gà quay, vịt quay, sườn bò, sườn heo ..) nếu có thêm vào muỗng Mai quế lộ sẽ giúp thịt quay thơm ngon, dậy mùi hơn.

Nhân thập cẩm bánh nướng (bánh trung thu): bí quyết làm bánh nướng thập cẩm thơm ngon là nhờ mùi Mai quế lộ.

nhân bánh nướng bánh trung thu
nhân bánh nướng bánh trung thu

– Dùng pha lấu hay ướp bất cứ loại thịt, cá gì cho món nướng mà thêm vài muỗng rượu Mai Quế Lộ món ăn cũng dậy mùi hấp dẫn hơn, ngoài ra còn có công dụng khử mùi tanh của thịt rừng, cá.

– Khi làm món trứng muối, nếu lăn vỏ trứng qua rượu Mai Quế Lộ rồi lăn muối thì trứng sẽ có mùi thơm ngon hơn là khi chỉ lăn qua các loại rượu thường và muối…

– Ngoài ra, Rượu này còn có tác dụng giúp khử các mùi hôi tanh của thực phẩm, đặc biệt là các món cá, lòng, ruột…
– Nếu bạn đang chuẩn bị làm một vài món thịt nướng, chiên rán trong ngày đông này thì bạn không nên để thiếu thứ rượu gia vị tưởng đơn giản nhưng lại vô cùng quan trọng cho món ăn này.

rượu mai quế lộ làm gia vị cho nhiều món ăn
rượu mai quế lộ làm gia vị cho nhiều món ăn

Một số lưu ý khi ngâm rượu mai quế lộ

Các bà nội trợ thường để tiết kiệm nhưng lại không có kiến thức đông y thì không nên tự ý ngâm Rượu Mai quế lộ để dùng, vì các lý do sau đây:

– Thứ 1: Nếu không biết cách chọn mua nguyên liệu chuẩn, các bạn có thể mua phải các vị thuốc bị nấm mốc sau đó được người bán khử nấm mốc bằng hóa chất, nếu ngâm phải những loại này sẽ rất độc hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, cùng 1 tên nguyên liệu như quế thì cũng có nhiều loại mà đôi khi người bán cũng không biết mình đang bán quế gì (quế có 2 loại là quế chi và quế thân, nên dùng quế chi sẽ tốt hơn).

– Thứ 2: Các thành phần cần có tỷ lệ ngâm tương thích, ví dụ như quế là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong Rượu mai quế lộ, nhưng nếu cho tỷ lệ không chuẩn thì có thể làm người ăn bị cao huyết áp, thậm chí mù mắt. Tương tự, hồi cũng vậy, hồi nếu dùng không đúng tỷ lệ thì cũng không có tác dụng, dùng nhiều sẽ tạo vị đắng, làm mất mùi thức ăn….

Tôi muốn mua set ngâm rượu mai quế lộ được không

Tại Rừng Vàng bạn có thể mua rượu mai quế lộ hoặc mua set ngâm rượu mai quế lộ có thể ngâm 1-2 lít rượu

các thành phần đã được sao vàng hạ thổ chỉ việc ngâm rượu

Giá bán 1 set ngâm rượu mai quế lộ 145 g giá: 65.000 đ/ gói

set ngâm rượu mai quế lộ
set ngâm rượu mai quế lộ

Mua rượu mai quế lộ ở đâu Hà Nội, HCM ( Hồ Chí Minh )

Tại Hà Nội bạn mua rượu mai quế lộ trực tiếp tại

CỬA HÀNG RỪNG VÀNG – CHUYÊN ĐẶC SẢN TÂY BẮC

Địa chỉ: Số 35 Hoàng Đạo Thành,Kim Giang,Thanh Xuân, Hà Nội        

Điện Thoại: 0971.69.31.31 –  096.318.2662

Hoặc gọi điện và báo thông tin địa chỉ shop sẽ giao hàng tận nơi và thu tiền tại nhà phí giao hàng là 25 – 30 K nội thành Hà Nội và miễn phí Ship với đơn hàng > 400 k

Khách nhà hàng, quán ăn lấy số lượng lớn vui lòng liên hệ: 0989.582.617

Tại HCM ( Hồ Chí Minh ) hay các tỉnh khác mua rượu mai quế lộ ở đâu

Các bạn hoàn toàn có thể mua rượu mại quế lộ bằng cách gọi điện thoại đặt hàng 0971.69.31.31 – 096.318.2662 chúng tôi sẽ gửi qua đường chuyển phát nhanh nhận hàng và thanh toán với bưu điện ( gửi COD) thuận lợi và an toàn

Một số Quý khách ở các tỉnh gần Hà Nội có thể gửi được xe khách như: Đà Nẵng, Thanh Hóa, Hải Dương, Hải Phòng, Bắc Giang. Bắc Ninh, Nam Định, Ninh Bình, Hưng Yên…chúng tôi sẽ gửi xe khách nhận hàng và thanh toán với nhà xe

hotline Shop Rừng Vàng

Shop Rừng Vàng rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!

 

© 2018 Shop Rừng Vàng - Đặc sản Thảo Mộc từ núi rừng Việt. Thiết kế Website bởi VietMoz.
0971693131